【カップラーメン】3月11日発売・サッポロ一番 麺屋いろは 富山ブラック(カロリー、味など)
北陸はご飯が頭おかしいくらいおいしい。
サッポロ一番 麺屋いろは 富山ブラック
3月11日発売の商品です。
富山は魚が旨い。米が旨い。水がうまい。そして、氷見うどんに代表されるように、麺も旨いんです。
そんな都市で長年続いているブラックラーメンですから、現地で食べるとまた美味しいわけです。さて、どこまで再現出来ているか。
メーカー : サッポロ一番
種類 : カップ麺
味 : しょうゆ
価格 : 240 円(税抜)
時間 : 5 分
【栄養成分】
カロリー : 426kcal
脂肪 : 16g
炭水化物 : 60.5g
タンパク質 : 10.1g
食塩 : 6.3g
(ナトリウム) : 2482mg
具材はこれ。かやくに入っている胡椒の量がすごいです。実際だともっと多いんですけど。
できあがりがこちら。色は黒いですがそこまで塩辛くないです。むしろ鶏と煮干しのだしがすごい。
スープによく合う麺です!
【評価】
麺 : ★★★★☆ 4
やや幅広なちぢれのノンフライ麺。スープが強い分シンプルな方が食べやすい。
スープ : ★★★★★ 5
鶏の旨味、煮干しの旨味、しょうゆの旨味の中で胡椒が全部のえぐさを抑えてバランスの良い味になっている。
具 : ★★★☆☆ 3
チャーシュー、メンマ、海苔
作りやすさ : ★★☆☆☆ 2
5分+3袋
キャベツ : ★★★★★ 5
ひたひたに染み込んだキャベツがむちゃくちゃ美味しい。
おすすめ度 : ★★★★★ 5
出汁のバランス、麺のバランスが突出しています。
味処富山で生き残れている理由がよく分かる美味しさです。
それでは!